Beerenauslese
Welschriesling
2022
Gewicht | 1 kg |
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Inhalt: | |
Alkohol: | |
Restzucker: | |
Säure: | |
Rebsorte: | |
Qualitätsstufe: |
CHARAKTERISTIK
Angenehm reifes Kernobst, gelbe Birnenschalen, zarter Wiesenhonig und etwas Löwenzahn; feincremige Textur mit
balanciertem Säurespiel, trinkfreudig, anschmiegsam, anhaltende gelbe Fruchtnuancen, Quittengelee, perfekt
balanciert, äußerst ansprechende Süße-Säurewaage mit wundervoll zestigem Nachhall
VINIFIZIERUNG
Im Stahltank vergoren und gelagert.
Trinktemperatur: 10-12°
UNSERE EMPFEHLUNG
fruchtige Dessert, asiatische Gerichte, gereifter
Ziegenkäse, Topfenknödel und Apfelstrudel