Beerenauslese
Welschriesling
2023
Gewicht | 1 kg |
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Alkohol: | |
Restzucker: | |
Säure: | |
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CHARAKTERISTIK
Kühle frische Apfelspalten eine zestige Ader und feine Wiesenkräuterwürze machen sogleich Lust auf den nächsten Schluck, die belebende Aromatik, und die cremig-frische Textur machen diese Kostbarkeit supertrinkig und lebendig, wundervoll balancierte Säure-Süßeschaukel, im langen Ausklang findet sich die Idee von Morgentau und Kleeblättern.
VINIFIZIERUNG
Im Stahltank vergoren und gelagert.
Trinktemperatur: 10-12°
UNSERE EMPFEHLUNG
fruchtige Dessert, asiatische Gerichte, gereifter Ziegenkäse, Topfenknödel und Apfelstrudel