Schilfwein
Zweigelt
2021

Gewicht 1 kg
Inhalt:

Alkohol:

Restzucker:

Säure:

Rebsorte:

Qualitätsstufe:

Enthält Sulfite
€35,00
(€ 93,33 / 1 L) Enthält 19% MwSt. zzgl. Versand
IWC
90 Silber
Decanter
91 Silber
Vinaira
3 Sterne
Image

Charakteristik

Durschscheinendes, glänzendes Granatrot; Sultaninen und eingelegte Kirschfrucht, reife beerige Nuancen und ein feiner Touch Ätherik, Anklang von heller Schokolade und Granatapfelgelee; geschmeidig-schmelzige Textur, sehr charmant mit feiner Säurestruktur, Hagebuttenaromen und Malvenblüten im langen Nachhall; zu Kirschkuchen und Kaiserschmarrn oder als Solist nach einem langen Mahl mit süßer Zigarre;)

Vinifizierung

Im Stahltank vergoren und gelagert.
Trinktemperatur: 10-12°

Unsere Empfehlung

Lebkuchenmoussee mit Fruchtspiegel, Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster, Gänseleber gebraten mit geschmorten Zwetschken