Trockenbeerenauslese
Sämling 88
Ried Domkapitel 2021

Gewicht 1 kg
Inhalt:

Alkohol:

Restzucker:

Säure:

Rebsorte:

Qualitätsstufe:

Enthält Sulfite
€35,00
(€ 93,33 / 1 L) Enthält 19% MwSt. zzgl. Versand
IWC
94 Silber
Decanter
94 Silber
IWSC
90 Silber
Falstaff
96
Vinaria
5 Sterne
Image

CHARAKTERISTIK

Vielschichtiges Bukett aus kitzelnder oranger Aromatik, Mandarinengelee und angenehm zestiger Würze, der zitrische Bogen und das lebendig-freudvolle Säurespiel machen diese Kostbarkeit unbeschwert; anziehend eindrucksvolle Spannung, für die Ewigkeit!

VINIFIZIERUNG

Im Stahltank vergoren und gelagert.
Trinktemperatur: 10-12°

UNSERE EMPFEHLUNG

Dessert mit Früchten, Fruchtschnitten (saisonal), Biskuitroulade, Eis und Sorbet Variationen, Marillen- und Zwetschkenknödel, Buchteln, Gänselebervariationen und gereifter Bergkäse.