Beerenauslese
Muskat Ottonel
2021
Gewicht | 1 kg |
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CHARAKTERISTIK
Gelbgoldener Schimmer; innig-intensive Aromen, zarte Lavendelnoten, weiße Blütenpracht, fruchtiges Zitrussorbet mit einer Idee von Mandarine, lila Fliederanklang, alles sehr balanciert und beeindruckend; cremig-schmeichelnde Textur, mundfüllende Eleganz, feinst strukturierte Säure, bleibt ewig mit filigraner Leichtigkeit; anmutige Schönheit!
VINIFIZIERUNG
Im Stahltank vergoren und gelagert.
Trinktemperatur: 10-12°
UNSERE EMPFEHLUNG
Cremé Caramel, Apfelstrudel, weiße Schokoladedessert, Gänseleberpastete.