Trockenbeerenauslese
Domkapitel
Sämling 88 2017
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Inhalt: | |
| Alkohol: | |
| Restzucker: | |
| Säure: | |
| Rebsorte: | |
| Qualitätsstufe: |
Enthält Sulfite
€35,00
(€ 93,33 / 1 L)
Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
IWC
94 Silber
Parker
96
Falstaff
95
Vinaria
5 Sterne
Gault Millau
19,5
A la Carte
98
CHARAKTERISTIK
Gewürzige Fülle, reichhaltiger Fruchtmix, Birnenkompott, Maracuja und reife Kiwi; nektarhafte Frucht unterstützt von lässiger Säure, Nektarinen, eingelegte Pfirsiche, reife Ananas, hat schönes Tannin-Gerüst, elegante Länge.
VINIFIZIERUNG
Im Stahltank vergoren und gelagert.
Trinktemperatur: 10-12°
UNSERE EMPFEHLUNG
Fruchtige Dessert, verschiedenste Petit Fours, Creme Brulee, Blauschimmelkäse/ gehaltvolle Käse