Trockenbeerenauslese
Domkapitel
Sämling 88 2017
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Enthält Sulfite
€35,00
(€ 93,33 / 1 L)Enthält 20% MwSt.zzgl. Versand
A la Carte
98
Gault Millau
19,5
Vinaria
5 Sterne
Parker
96
Falstaff
95
IWC
93 Silber
CHARAKTERISTIK
Gewürzige Fülle, reichhaltiger Fruchtmix, Birnenkompott, Maracuja und reife Kiwi; nektarhafte Frucht unterstützt von lässiger Säure, Nektarinen, eingelegte Pfirsiche, reife Ananas, hat schönes Tannin-Gerüst, elegante Länge.
VINIFIZIERUNG
Im Stahltank vergoren und gelagert.
Trinktemperatur: 10-12°
UNSERE EMPFEHLUNG
Fruchtige Dessert, verschiedenste Petit Fours, Creme Brulee, Blauschimmelkäse/ gehaltvolle Käse